季節限定でご提供しているおすすめメニュー情報。
夏バテになりがちなこの季節はがっつりお肉を食べてスタミナをつけて乗りきりましょう!

AdobeStock_26758988

8月は、3種の国産黒毛和牛を入荷し、牛本来の旨味をお楽しみ頂けるステーキとしてご提供しております。

能登牛ステーキ 2280円(税抜)

年間出荷頭数が700頭という希少さから県外不出の幻の和牛と言われる「能登牛」。

旨味成分であるオレイン酸が豊富な特徴的な脂と牛本来の香りをお楽しみ頂けます。

仙台牛ステーキ 1980円(税抜)

稲作の盛んな宮城で育った栄養価の高い資料を食べて育つ仙台牛。

肉の脂肪分が多くなり、赤身のきめ細かな霜降りが特徴的。

全国でも最も厳しい基準で認定される超高級牛肉をお楽しみください。

近江牛ステーキ 1980円(税抜)

日本三大和牛の一つである「近江牛」は、約400年もの歴史を持つブランド和牛。

究極の味と称されるその味わいは、口の中でとろけ、脂の甘みと肉質のきめ細かさに特徴があります。

▼季節のおすすめ一覧▼

【お造り】

小木イカ

単品_4a

・小木イカのお造り…一杯 1,380円
・百万石盛り~豪華絢爛旬魚10点盛り合わせ~…3,780円
・活梅貝…800円
・ハチメ…800円
・胡麻カンパチ…500円

【肉の逸品】

img_6205

・肉る’Sプレート 極-KIWAMI- 4500円(税抜)…4500円

黒毛和牛の中でも、全国的な知名度を誇る宮崎牛。

その肉質は、締りが良く、滑らかな舌触りが特徴的。
当店では、キメ細かい霜降りが程よく乗った赤身希少部位を使用しております。

「肉る’Sプレート 極-KIWAMI-」は、宮崎県産A5ランク黒毛和牛の赤身希少部位、骨付きバックリブステーキ、桜島鶏のチキンテキなど全5種のステーキ盛り合わせです。

【焼物】
kakiaburi
・炙り岩牡蠣(1日数量限定)…880円
・ブリのカマ焼き…800円~

【冷菜】
・水ナスの刺身…580円
・金時草のおひたし…380円
・加賀太キュウリの酢の物…300円
・トマトスライス…300円

【逸品】
・大アサリの酒蒸し…980円
・ブリ皮ポン酢…380円
・だだ茶豆…300円

【揚げ物】
夏野菜天ぷら
・天ぷら盛り合わせ…1,080円
・白エビの唐揚げ…780円
・甘海老クリームコロッケ(3͡個)…680円
・長芋の竜田揚げ…680円

【煮物】
・夏野菜の冷やしおでん…1380円
・きがね家の特製ブリ大根…780円
・鯛の兜煮…1280円
・牛すじ煮込み…680円

【珍味】
・イカの塩辛…300円
・ホタルイカの沖漬け…380円
・七尾の唐千寿…380円
・あんきもポン酢…880円

※表記価格は税抜です。

今の季節だからこそ味わえる逸品を数多くご用意しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約はこちら
http://sakananiku.shop/contact.html