ドリンクメニューが新しくなりました!日本酒のラインナップも大きく変更!

12月15日より、ドリンクメニューが新しくなりました!

こんな感じでーす!
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見開きタイプで文字も大きくなったので、抜群の見やすさです!

肝心の内容ですが、日本酒のラインナップを大きく変更致しました。
「金沢」「能登」「加賀」といった石川の地酒を厳選しました。

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今回は、メニューの中から「竹葉」「天狗舞 旨醇」をご紹介致します。

【竹葉】

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製造元  数馬酒造
 造り  純米酒
 醸造歩合  60%
原料米 能登産五百万石

能登の里山に育まれた契約栽培米を能登の水、能登の技で醸した純米酒です。
米の旨味と膨らみを感じることができ、後口のキレが特徴的で、肉料理との相性抜群です。肉る’sの逸品とともにお楽しみ頂きたいです。

 

【天狗舞 旨醇-うまじゅん-】

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製造元  車多酒造
 造り  純米酒
 醸造歩合  60%
原料米 国産米

名前の通り旨いお酒です!
天狗舞は白山から流れる伏流水を用いて、熟練の蔵人が丁寧に醸し育んだお酒です。
そんな天狗舞の中でも辛さと旨さのバランスが良く、料理の味を引き立てるのが旨醇です!
お魚ともお肉とも相性良く、冷〜燗まで幅広くお楽しみ頂けます。

他にも、石川県の美味しいお酒を取り揃えております。
寒さの沁みるこの季節には、熱燗で体の芯からポカポカになりましょう!

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